Хашми: отели и жильё
Жильё: Хашми
Хашми связан с Саперави Хашми — сухим красным вином с защищённым наименованием происхождения из микрорайона Хашми. Населённый пункт расположен на юго-западном склоне хребта Гомбори и на левом берегу Иори. Для путешественников, желающих забронировать отель в Хашми, далее представлен поиск жилья.
Вино
Микрорайон Хашми характеризуется климатом, который варьируется от сухого субтропического до умеренно влажного переходного. Кроме того, здесь встречаются коричневые карбонатные почвы и проявляются характерные свойства сорта Саперави.
Chateau Khashmi — семейный винный погреб в Хашми. Его вина производятся в квеври по традиционным кахетинским методам и описываются как нефильтрованные и на 100 % натуральные. Здесь предлагается Khashmi Saperavi — сухое красное нефильтрованное вино из квеври.
В погребе Tedo Papa производят Khashmi Saperavi и Rkatsiteli из собственного винограда, используя традиционные кахетинские методы. Погреб датируется XVIII веком, хранит старинные предметы и ранее использовался князем Чолокашвили как дополнительный винный погреб. В погребе Tedo Papa посетители могут продегустировать Khashmi Saperavi и попробовать традиционные грузинские блюда из натуральных продуктов.
Культура и история
В десяти километрах от Хашми находится Троицкая церковь, построенная в конце V или начале VI века; ранее её называли Троицкой церковью Кацарети.
Недалеко от Хашми расположен комплекс Mother-of-God. Его церковь датируется XIV или XV веком и известна своими фресками. В сохранившийся комплекс входят крепостные стены, башни, зал и хозяйственные постройки. Когда-то через место расположения комплекса проходил древний караванный путь.
Чтобы попасть в расположенный недалеко от Хашми комплекс, необходимо пересечь Лафийское ущелье. Река обычно пересыхает; для наиболее простого перехода рекомендуется зима.
Другие направления: Сигнахи, монастырь Икалто, Сагареджо, Напареули, Шильда, Удабно, Корети, Омало
Перейти к обзору региона: Кахетия.
